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今日の料理覚え書き ⚫︎トマトカップのオーブン焼き トルコ料理のフルンダ・ユルムタというみたいです。本場のは大きいトマトに、卵をそのまま入れるんですが、トマトが小さいので溶き卵で。 トマトカップに卵、オリーブオイル、塩胡椒でオーブン180度で10分…